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相约万商酱酒工业生长大会，关于酱酒的“三新”谜底，都在这里！

AFBC华糖万商大会 2022年12月10日

不知不觉，2022年即将靠近尾声，也到了对行业这一年做整体复盘的时间�？凸劾此�，今年，行业给予关注最多的依然照旧酱酒这个品类。2022年，萦绕在酱酒行业身上的要害词——中场、调解、理性、弯道……这些被一再提及。酱酒步入新周期，可以说已然成为行业公认的事实，于此同时，酱酒厂商们对酱酒新周期的看法也从早先的恐慌与焦虑转向了理性与客观。

眼下，心系酱酒的厂商们，对怎样迎战酱酒新周期磨练及酱酒下一程的生长走向也更想找到确定性的声音与谜底。12月22日，在第七届万商大会时代，“2022中国酱酒工业高质量生长大会暨第二届酱酒红缨奖颁奖盛典”（下称第二届红缨奖）将在南京召开。这场大会或许将给厂商们指点迷津，找寻突破之道，化危为机，化势为实。

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预判：酱酒未来生长“新趋势”

从去年下半年，酱酒风向一转，从“水大鱼大”切换成了“风大雨大”，由粗放式品类扩张转到细腻化品牌竞争，酱酒的“变”成为了行业最亲近关注的焦点。

回首已往3年，酱酒行业的进化速率着实也比我们想象地更快：

2019年，酱酒以白酒行业7%的产能，实现了21.3%的销售收入和42.7%的利润；

2020年，酱酒以白酒行业8%的产能，孝顺了近30%的营收和近40%的利润；必赢亚洲

2021年，酱酒以白酒行业8%的产能，实现销售收入1900亿元，同增22.6%，为行业孝顺了31.5 %的销售收入。食-业头-条

时至今日，酱酒风口依然正好。资深酱酒专家权图曾体现，酱酒是钻石赛道，无论对投资人，照旧通俗从业者，都具备二十年以上的工业时机。毫无疑问，酱酒的风口还很确定，而比风口自己更确定的是酱酒吹响了变局的新军号。

由于任何工业都有周期生长纪律，酱酒“热体质’ 虽没变，但会向更成熟化工业生长的偏向衍化。今天，酱酒正迎接着一场亘古未有的大变局。而变局之下，也有许多疑问待解，如酱酒中场还将一连多长时间？这一轮调解期中，时机事实属于谁？酱酒品牌名堂又会爆发怎样的新转变？

所谓企业再大大不过工业。一个企业的战略必需基于工业的判断，工业的生长趋势将决议工业的巨细。第二届红缨奖将精准预判酱酒未来生长趋势，站位于工业维度，深刻描绘酱酒行业未来生长的轮廓与脉络，无妨狠狠期待一把。

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钻研：酱酒穿越周期“新路径”

陪同酱酒新周期的到来，品牌之间的竞争也到了拐点时刻。从去年最先，我们就不难发明，酱酒品牌之间的分解渐显，那些投契主义、实力薄弱、一味求快的企业们相继倒下，似乎背后有一双无形的手在净化酱酒的市场情形。这也说明，在新周期配景下，酱竞癔利的天平不再坚持平衡，将向真正有能力、能长线深耕、能扎实做市场的品牌企业倾斜。

在业内人士看来，酱酒首轮品牌化周期已经竣事，酱酒快速进入顶流时代以及周全进入系统营销竞争驱动。面临新时期，酱酒企业一定要迎接酱酒对抗竞争时代，也一定要具备抗危害的韧性。

事实上，从工业角度来看，穿越酱酒行业周期，是与他人竞争比拼，胜者才华为王。但于企业个体角度看，在酱酒中场下，是弯道超车的最佳时机，因此，企业更要穿越自我生长周期，去强壮抗市场风雨的肌体，向上生长突破。

以是，企业寻找穿越周期新路径，不但是为了这一轮能够活下来，更是为了企业高质量生长的未来。据悉，第二届红缨奖将全方位解锁酱酒穿越周期密码，针对企业生长历程中的痛点与难点问诊开方，解开企业的燃眉之急。

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探寻：酱酒立异增添“新对策”

变以占先机，动则赢天下。这句话商业领域里是颠扑不破的真理。虽然，放在现在酱酒大变局之下，也是云云。酱酒企业们既要意识到战略层面上以变应变，也更要重视战术层面立异升级。

近两年，在酱酒周期转换配景下，行业内涌现出了一批可圈可点的酱酒新秀。这些企业入局时机虽晚，仍能乘势而上的要害一点就在于敢于立异，塑造了自身差别化竞争高地。他们的立异体现在多个维度，例如营销模式立异、细分品类立异、品质表达立异等等。

应该看到的是，现在，行业内的竞争不但是大鱼吃小鱼，快鱼吃慢鱼，照旧变鱼吃稳固鱼。在不确定性时代下，坚持创立价值，坚持立异性，坚持客户至上，或许就是在激荡的转变中，找到时机的要领。

今年红缨奖，以“穿越周期立异增添”作为运动主题，约请酱酒头部以及具备显着增添力的企业、智业专家、行业大商等多方实力配合参会，配合探讨新周期下的酱酒增添新动能。这样的主题不但务实，也越发提振行业信心，资助酱酒企业翻开更大的生长想象空间。

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表扬：酱酒高质量推动者

客观来说，酱酒竞争情形的转变，对各人都是公正的，但最终效果走向却是迥异的。这背后动辄归罪于品牌是否找到了突破行业逆周期的那道“窄门”，换言之，品牌是否看到了别人看不到的时机，品牌的焦点竞争优势是否已炼成。

以是，能够穿越周期的那些达尔文雀们，身上也一定有着自身的攻坚规则。走近他们，挖掘他们，放大他们，为酱酒行业提供更多的可参考坐标，这对酱酒的行稳致远显然很是主要。

今年，在承接第一届基础上，红缨奖组委会继续本着“果真、公正、公正”的原则，旨在表扬2022年度在酱酒生长中坚守品质、坚持立异、坚定推行恒久主义的优异人物、企业、品牌和立异案例。从这些优质的模范身上，或许能给那些渺茫者找到一些偏向，为困窘者找到支持和实力。

找到2023酱酒确定性第一步，就来2022中国酱酒工业高质量生长大会。最新出炉的行业干货，最具样本价值的品牌，专业大咖坐镇切脉……这里一切应有尽有，点击阅读原文或扫描图中二维码，现即可获得免费门票！

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