零食企业“期中考”：三只松鼠、盐津铺子盈利大增
百度 2周前
今年上半年，万亿休闲零食赛场上，各大企业体现却各不相同。
克日，多家休闲零食企业宣布半年报或业绩预告，甘源食物、三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和万辰集团等，业绩同期增添显着；来伊份和良品铺子，则泛起差别水平下滑。其中，量贩零食、抖音电商等线上线下渠道厘革和建设，成为影响业绩升沉的要害缘故原由。shiyetoutiao.cn
01
多家休闲零食企业宣布业绩预告
上半年效果分解显着
甘源食物率先交出效果单。该企业的主要产品之一是坚果炒货类，以青豌豆系列、瓜子仁系列、蚕豆系列等为经典产品。半年报显示，报告期内，甘源食物营业收入为10.42亿元，同比增添26.14%；归母净利润1.67亿元，同比增添39.26%。
三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和万辰集团，同样迎来增添。
三只松鼠2024年半年度业绩预告显示，报告期内营业收入为50.4亿元～51.0亿元，同比增添74.19%～76.27%；归母净利润2.86亿元～2.92亿元，同比增添85.85%～90.08%。
劲仔食物称，今年上半年公司营业收入与净利润均实现了高质量增添，并宣布今年上半年盈利情形，归母净利润为1.33亿元～1.50亿元，同比增添60.00%～80.00%。
盐津铺子业绩预告情形同向上升，营业收入为24.0亿元～25.0亿元，同比增添26.72%～32.00%；归母净利润3.10亿元～3.30亿元，同比增添26.18%～34.32%。比照来看，盐津铺子的净利润增添幅度虽不比甘源食物、三只松鼠、劲仔食物，但净利润规模却领先。shi-ye-tou-tiao.cn
与上述公司休闲食物营业情形差别，万辰集团主要专注于量贩零食，旗下有“好想来品牌零食”，天下门店数目7000+。业绩预告显示，今年上半年公司营业收入108.0亿元～112.0亿元，其中，量贩零必赢亚洲务收入预计105亿元～110亿元，收入超去年整年，同比增添438.84%～464.50%；剔除股份支付用度后，净利润预计2.70亿元～2.94亿元，净利率约为2.57%～2.67%。
来伊份和良品铺子业绩则泛起差别水平下滑。来伊份预计2024年半年度实现归母净利润为1400万元至1600万元，同比镌汰70.58%至74.26%。良品铺子预计2024年半年度归母净利润2100万元到3000万元，同比镌汰84.15%到88.91%。
02
量贩零食、抖音电商渠道等成增添要害shiyetoutiao.cn
详细来看，各家业绩升沉中藏着共性缘故原由，好比，原质料价钱下降等带来行业利好，而渠道厘革加速爆发更洪流平影响。食-业头-条
盘货几家增收增利的企业不难发明，抖音电商、量贩零食渠道等成为它们发力重点。
三只松鼠称，报告期内的增添动能来自公司在2024年坚定执行“高端性价比”总战略，推进“一品一链”的供应链一连立异升级，让产品更具竞争力，同时进一步激活了全渠道的营业潜能；“D+N”（短视频+全渠道）全渠道协同的打法进一步夯实等。
虽然业绩预告中未提及详细单品和各渠道情形，但三只松鼠的单品和抖音渠道体现一直十分突出。以2023年为例，三只松鼠打造的逐日坚果、夏威夷果、辣卤礼包、鹌鹑蛋、鳕鱼肠等系列大单品，均位列抖音对应类目TOP1。去年抖音渠道实现营收12.04亿元，同比增添118.51%，其中下半年度营收7.68亿元，同比增添超260%。食-业头条
盐津铺子称，公司业绩同比上升主要是由于公司多个渠道、品类实现快速生长。除优势散装外，全力生长定量装、小商品以及量贩装产品，在坚持原有KA、AB类超市优势外，重点生长电商、零食量贩店、CVS、校园店等，与当下热门零食量贩品牌零食很忙、赵一鸣、零食有鸣等深度相助，在抖音平台与主播种草引流，品牌影响力和渠道势能一连增强。
记者梳理盐津铺子过往数据发明，量贩零食系统对公司营收的孝顺在一直增添。其2021年财报显示，昔时盐津铺子的前五大客户划分为沃尔玛系统、步步高系统、华润万家系统、大润发系统以及家乐福系统；2022年，量贩零食物牌零食很忙系统孝顺营收抵达了2.11亿元，占比抵达7.31%，远高于第二大客户沃尔玛系统的2.73%。至2023年，盐津铺子的零食量贩渠道的收入占比约为20%。同时，在去年12月，盐津铺子还斥资3.5亿元入股零食很忙。
量贩零食在进一步改变休闲食物行业名堂，已是不争的事实。今年6月，鸣鸣很忙集团宣布旗下零食很忙、赵一鸣零食双品牌天下门店总数突破10000家，成为首个突破“万店”的零食连锁企业。零食很忙与赵一鸣零食先后建设于2017年与2019年，抵达万店规模，零食很忙与赵一鸣零食仅用了7年时间。
业内人士以为，零食量贩店渠道高速拓店，再加上其种类富厚、高性价比等特点，快速切分流量，在天下市场建设起规模优势，也对古板休闲食物品牌形成了攻击。
以“中国零食第一股”来伊份为例，2023年，来伊份泛起上市以来首次营收下滑情形，公司实现营业总收入39.77亿元，同比镌汰9.25%；归母净利润为0.57亿元，同比镌汰44.09%。同时，电商营业与线下拓店也一连承压，2021年～2023年，来伊份电商收入划分为5.43亿元、5.02亿元、3.28亿元，划分较上年同期镌汰8.58%、7.57%、34.58%；新增门店数目划分为484家、134家、63家，增速放缓。
量贩零食还发动了休闲零食行业“卷”向性价比。前有三只松鼠的“高端性价比”战略，后有良品铺子在去年年底宣布开启大规模降价行动，复购率较高的300多款零食中，最高降幅为45%，平均降幅达22%。
头豹研究院数据显示，2018年—2022年，休闲食物市场规模从12323.1亿元增添到16715.8亿元，展望2027年中国休闲零食市场规模将抵达23859.9亿元。市场增添中，竞争也越发白热化，在消耗分级、消耗场景多样化的配景下，可以预见，零食量贩店渠道、直播电商渠道将一连成为新老选手竞争的要害点。
文章泉源：大河财立方
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