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奥乐齐9.9元白酒卖爆了

中国酒业视察 06月29日

近期，ALDI奥乐齐上架了一款9.9元自有品牌白酒，卖爆了。shi-yetoutiao

搜集较多消耗者体验内容的社区平台小红书，近期关于ALDI的大大都内容，都与这款白酒有关。shiye-tou-tiao

这款白酒在几个亮点方面刺激了公共的敏感神经：9.9元500毫升玻璃瓶装定价、52度酒精度、五种纯粮酿造（高粱、大米、玉米、糯米、小麦）、古板固态法发酵、口感“绵柔浓香，回味甘甜”。

不知道的，还以为在形容五粮液或是泸州老窖。

经常喝白酒的人知道，目今市面上最自制的白酒，或许属于农村集市常见的散装白酒。通常这类叫做“包谷烧”的白酒，或许都在20多元/斤。这款52度的9.9元一斤浓香型白酒一经推出，所有人都震惊其定价，并对云云自制的白酒口感兴趣莫名，纷纷揭晓自己品尝后的口感体会，或是研究剖析其因素组成。最后，得出一个统一结论：

9.9元价钱太自制了，还要啥自行车？

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ALDI真成“穷人”的超市

是的，价钱就是这款白酒的最大卖点。其他什么52度、五种纯粮、非勾兑酒等卖点，一切都是附着在价钱之上的“白送”卖点。

品质包管的情形之下，价钱是个常玩常新的永世利器。纵然强盛到苹果首创人史蒂夫·乔布斯，首发他人生最主要产品iPhone第一代的时间，也在全心设计价钱战略。即定价和iPod Classic（MP3音乐播放器）一样的iPhone第一代，消耗者会以为，花了同样价钱买到的MP3装备，还白送了两个上网和打电话的功效。

毫无疑问，9.9元ALDI白酒卖爆了。小红书、抖音内里，许多人拍到了这款白酒的货架被抢空的照片，虽然也晒出自己买到或正在喝的场景图片。shi-ye-toutiao

ALDI方面给到「品智PLSC」的独家回应也证实：“最近一周这款超值白酒售卖的非�；鸨�，属于目今奥乐齐酒类最热销的产品之一。”

阻止今日（6月25日），ALDI微信小程序内里，所有白酒都有售卖，除了这款9.9元款，显示缺货中。必赢亚洲头-条

9.9元要啥自行车之余，消耗者对这款白酒的口感和因素，最先投来重大兴趣。shi-yetoutiao

酒香情形：水果香气偏多，酒香入口之后的一连性不敷，酒糟味照旧着重，没有高等白酒特有的粮香和窖香，就是那种醇厚香味。入口有些干涩清淡，有点类似伏特加，口感不如牛栏山二锅头。
品质情形：看得出来工艺控制严酷，没有杂醇，半斤下去第二天没有上头和腹部不适的感受。仔细来看，应该是乙醇纯度较高，乙酸和乙基酯（主要调理液体黏稠和香气挥发增添，属于白酒香味的主要泉源）含量偏少，也没全心勾兑调香。
使用建议：拿来泡制、腌制、烹饪种种食物，照旧很是不错的。

综合上述小红书用户体验，总体来说，这是一款在价钱和品质清静方面，获得极高一定的白酒。

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这款自有品牌白酒的代工厂，来自四川省成都会大邑县沁园春酒厂。着实成都下辖的大邑县、邛崃县外地，有着类似这款9.9元白酒一样的大宗小型酒厂。这种情形，天下白酒工业基地也都有类似情形，好比著名的贵州省仁怀市茅台镇。

ALDI方面给到「品智PLSC」的独家回应时提到，此酒承继了五粮气概浓香型酒的古板精髓，精准定位为公共口粮酒。食-业头-条

ALDI提到，双方经由很长时间才乐成开发出这款白酒。ALDI和四川酒厂确定一个目的，就是怎么开发出一款既尊重古板，又迎合现代品味，尚有高性价比的白酒。

双方的研发历程并非短暂快速，而是经由无数次的品鉴、详尽调解、多次完善，才打造出来一款有奇异风韵的浓香型白酒。四川省是浓香白酒的大本营，除了郎酒，四川不管是川南的五粮液、泸州老窖�Ｕ站纱ǘ你�，或是成都外地和周边的水井坊与剑南春，全都是浓香型白酒的代表。包括ALDI这款9.9元白酒。

这是一款没有详细品牌名称的白酒，9.9元就是最好的品牌影象点。ALDI提到，选择和源头酒厂的开发相助，自然为了缩短供应链，确保终端零售价钱的超高性价比。

之以是选择大邑县沁园春酒厂，ALDI以为这是一家在基酒供应领域享有盛誉的老牌酒厂。除了这家老牌酒厂的深挚秘闻，双方在坚持古板酿造工艺精髓的同时，照旧对酒厂的生产工艺举行了立异优化。既可以降低本钱，又不失品质。shiyetoutiao.cn

ALDI特殊向「品智PLSC」谈到，这款的包材采购接纳了特别的本钱控制战略，确保从生产到包装的每一步都能实现本钱效益最大化。ALDI的目的是：既能代表超值的性价比，更能承载ALDI对卓越品质的不懈追求。“我们坚信，这款产品将成为消耗者心中物超所值的规范。”

这下，ALDI真的坐实穷人的超市，廉价超市的人设。shi-ye-tou-tiao-cn

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ALDI强打9.9元系列shiye-tou-tiao

此前，「品智PLSC」谈到，ALDI不但在全球有着廉价超市的名声，就连ALDI这个字母简称品牌，自己就是廉价超市的意思。可是，自历来到中国，ALDI却改变“廉价”标签，酿成上海市民心目中的社区轻奢精品超市气概。配合这家超市凌驾80%以上的大食物品类妄想，即店内凌驾80%商品，都是最终吃喝到身体里的食饮品类。ALDI很像上海人心目中的：ALDI精品食物超市。shi-yetoutiao

甚至ALDI会由于来自德国，或者说一个欧洲零售品牌，无论怎么低价，既做不到绝对的低价，中国人也不以为一个欧洲品牌能和低价挂钩。

可是ALDI的低价实惠，也是从2019年5月份首店以来，就有了一直竞争力。缺乏5元的入口啤酒，缺乏10元的高端酱油，大宗低于入口渠道价钱的比利时巧克力、澳大利亚/智利/法国/意大利红酒等。

9.9元系列之前的ALDI，属于有格调支持的性价比超市。

9.9元系列推出后的ALDI，属于可以直接挑战拼多多的外资零售品牌。

有一说一，着实在拼多多内里，有着大宗远比ALDI更自制的白酒。7.8元900毫升的浓香型白酒，9.5元500毫升的酱香型白酒（酒瓶和商标做的高度类似飞天茅台），11.8元2500毫升的高粱老酒，9.8元1000毫升的浓香型白酒……

这些多到难以统计的白酒，页面显示都是少则几千，多则60万件的拼单销量。拼多多依然是中国价钱的地平线，自然也是中国消耗品制造的最全泛起。

10元白酒成绩不了着名品牌。海内各地50元以下的热销品牌白酒，基本都是汾酒黄盖玻汾、二锅头红星绵柔、绿高脖西凤、双沟大曲等几款酒。这些白酒属于超市和小店裸瓶无包装的低端白酒，可是即便云云，价钱也都在50元上下。必赢亚洲头-条

比这更低的白酒，就是上述提到的拼多多热销款，或是街边散装白酒。这些酒不可纰漏的嫌疑其品质甚至食物清静，可是品质也确实不是这些白酒可以拿出的卖点。

有品牌的价钱没打到10元以内，无品牌的品质没有品牌背书。ALDI这款52度9.9元浓香型白酒，加上一个限制条件来看，属于带着品牌的最低价白酒。而这，就是自有品牌该有的品牌效应，事实自有商品的最终价值在品牌。

自有品牌并不完全只做低端低价，虽然本土零售品牌普遍都有类似情形。优异的自有品牌，既为了价钱去触碰供应链，也会为了品质和奇异气概去碰标准工艺。

ALDI主打的就是那些并不去拼多多买超低价白酒，也不会触碰最低端的白酒也不低于50元的人群。

这是一个国家消耗市场变得成熟的必经一步。品质和价钱获得刷新之后，不管价钱崎岖，都有可信托的品牌背书商品。欧洲一款佐餐红酒也就20多元人民币一瓶，市面上的品牌速溶黑咖啡粉也只卖0.5元一袋。

中国，现在也有了10元以下的品牌白酒。

ALDI似乎很喜欢卖酒。2019年首次在中国开店，ALDI在昔时的9月9日，就推出过“99酒水节”大促。除了白酒，ALDI此次推出的9.9元酒类系列，尚有330毫升青梅酒、韩式西柚味/桃子味/青葡萄味烧酒、330毫升阳光玫瑰葡萄梅酒(发酵酒)、330毫升威士忌梅酒(配制酒)。

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尚有啥？尚有总价35元的小我私家照顾护士三件套（ALDI自有品牌的洁面乳、爽肤水、面霜），尚有5.9元500毫升六年陈老黄酒。江浙沪的消耗者去超市买瓶做菜的料酒，生怕也不止5.9元。

对了，ALDI说了，这款9.9元白酒没有赔钱卖。

作者：万德乾

泉源：品智PLSC

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