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茅台打响价钱守卫战

格隆汇 06月17日

01

跨界、直销的得与失

4月27日 ,丁雄军从茅台一号位上撤了下来。

茅台换帅 ,本就震惊行业。再加上 ,丁雄军的离去确实有些突然。

去职这一天 ,茅台正紧锣密鼓的准备2023业绩说明会。这一年 ,茅台首次在营收与总利润上突破双千亿大关。

2天前 ,丁雄军还率领团队下沉到制酒一车间和制酒二十九车间 ,大抓下层治理与素质提升事情.......怎么看 ,丁雄军都没有去职的意思。shi-yetoutiao

但这份意外似乎又在情理之中。自李保芳卸任后 ,短短4年茅台便三度换帅:从高卫东到丁雄军 ,再到现在的张德芹。食-业-头-条

丁雄军是近年茅台一号位上任期较长的一个。2年零8个月不算太长 ,但对一个厘革者来说 ,足以改变许多工具。食-业-头-条

上任第一年(2021年8月上任) ,茅台便突破千亿营收。业绩之外 ,丁雄军更是基于产品、渠道 ,对茅台营销系统举行了手术刀般式的厘革。

在产品端 ,茅台依托跨界联名赛马圈地、大做增量。白酒之外 ,茅台宴、茅台冰淇淋、酒心巧克力 ,每一款产品都足够出圈儿。

“酱香拿铁”更是火爆的一塌糊涂 ,上市首日销额过亿 ,一堆店肆卖到断货。

在渠道上 ,丁雄军大刀阔斧的对茅台旧营销系统动刀 ,力推直销渠道。食-业-头条

凭证财报测算 ,2020年茅台直销渠道营收占比约为14%。丁雄军上任第一年 ,茅台直销渠道营收占比升至22% ,2023年这一比例提升至45%。

控制经销商规模、做大直销并不是丁雄军的首创。细究 ,这算是茅台的一项恒久工程。

2018年经销商大会时 ,时任茅台董事长的李保芳便体现经销商渠道配额坚持1.7万吨、不再增量。shi-ye-toutiao.cn

也是在2018年 ,茅台最先有妄想的大规模吊销经销商数目。昔时茅台海内经销商被取缔400多家 ,年底被压缩至2987家。2019年 ,这一数字进一步降至2377家。必赢亚洲-头条

近三年 ,茅台经销商控制在2100家以内 ,经销商渠道带来的营收则稳固在800亿上下。

丁雄军将增量一股脑 ,赏给了“亲儿子”直销渠道。

2022年5月19 ,丁雄军一手打造的“i茅台”正式上线。现在i茅用户已经凌驾6500万 ,日活量抵达700万。刚刚已往的2023年 ,i茅台销售收入抵达223亿元 ,同比增添80%以上 ,占所有营收比例靠近15%。

业内展望 ,受i茅台加持 ,2024年茅台直销营收占比或将首次逾越经销商渠道 ,抵达50%以上。

绝不夸张的说 ,丁雄军是迄今茅台在直销领域 ,最有建树的一名董事长。层出不穷的营销手段 ,从20%到近50%的营收占比 ,茅台直销渠道在丁雄军手里从量变到质变。

02

渠道萎缩 ,黄牛“起义”

正当外界希冀茅台直销更进一步时 ,丁雄军却脱离了。

有人说 ,丁雄军动了经销商的奶酪。但个结论并不可下的云云武断 ,或者说还要细究。

从绝对量上看 ,丁雄军主政的3年 ,茅台海内经销商数目已然十分稳固。2021至2023年 ,茅台经销商划分为2089家、2084家以及2080家。相对稳固的尚有经销商渠道带来的营收 ,近三年划分约为820亿元、740亿元以及800亿元。

换言之 ,丁雄军对经销商更多的是维系控制 ,而非一味打压。

但直销的崛起 ,照旧对茅台营销系统爆发了深远影响。直销不但实现了渠道利润再分派 ,还将最要害的定价权掌控在自己手中。shi-ye-toutiao

这就不得不提茅台的两条营销渠道。一条是批发署理线:厂商先把酒卖给销售子公司 ,再由它们以大于即是“出厂价”卖给一级经销商 ,后者再层层加码卖给次级署理 ,最后是黄牛、烟旅馆。

另一条是直销线:由厂商/销售公司直接供货直销平台 ,后者直面消耗终端。

举个例子 ,2023年11月之前几年 ,茅台出厂价恒久维持在969元。但通过层层经销商加价、黄牛倒腾后 ,消耗者拿到手的飞天茅台普遍在2600元以上。远高于1499元建议零售价 ,才引得那么多用户竞“折腰”。

简朴估算 ,在这场利益分派中 ,茅台自己赚了一半 ,剩下一半则被各级经销商、署理、黄牛以及终端烟旅馆朋分。

在很长一段时间 ,由于下游销售端被经销商掌控 ,即便强如茅台也难免“受制于人” ,更无法吃透整个链上利润。

现在随着直销渠道崛起 ,茅台便可更多的直面消耗者。这不但可以一连增厚茅台业绩 ,还让其握有了更强的定价权。

但问题也显而易见 ,矛盾也随之而来。当茅台提升出厂价 ,终端消耗者又无力为加价买单时 ,挤压的一定是渠道的利润空间。这即是茅台销售学中“挤出效应”。

2023年11月1日 ,丁雄军一举将飞天、五星茅出厂价由969元提升至1169元 ,经销渠道拿货本钱一下子提高了200元。

但受制于消耗疲软 ,本轮提价并未传导到市场终端。最直观的体现是 ,以后53度的飞天茅台批发价屡立异低。

据不完全统计 ,已往3个月 ,飞天茅台批发参考价从原箱2980元/瓶跌到2715元/瓶 ,散飞则从2705元/瓶跌至2445元/瓶。

出厂价上升 ,终端批发价下降 ,整个经销商渠道不得不为此买单。

屋漏偏逢连夜雨。在茅台批价杀跌之际 ,618电商新规成了压死骆驼的最后一颗稻草。

最先遭殃的是黄牛。

往年 ,受发货时间驱使 ,终端商家会在大促前备货 ,继而拉高了价钱。今年 ,电商明确大幅拉长了出货时间 ,渠道没了备货动力 ,价钱得以愈发下行。食-业-头条

凭证行业人士估算 ,2500元的茅台即是黄牛们的盈亏平衡线。显然 ,现在茅台的价钱洞穿了黄牛的底线。

手忙脚乱黄牛 ,最先低价推销 ,并不再囤货。蓝鲸视察显示 ,一些黄牛不再收货了。“即便收价不高 ,2300元左右 ,险些天天跌 ,再跌下去都砸手里了。”

杀疯了的黄牛 ,最先整体“起义”。食-业-头-条

他们招呼在电商买了茅台的买家 ,都要开小我私家发票(不开就索赔)。据证券时报新闻 ,克日有几万黄牛在酒品行申请开票。用黄牛的话说“让电商砸黄牛的碗 ,那我们就砸他们的锅”。

黄牛只是茅台销售渠道中一个较小部分 ,比黄牛盘子大的多的是经销商。

一些压力大的经销商 ,也最先抛售库存回笼资金 ,这进一步拉低了茅台酒的批价。

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修正纠错 ,新帅维稳经销商

与渠道相比 ,茅台还在稳坐垂纶台。

据财联社从贵州茅台获悉 ,针对市场批价一连下跌 ,公司称会“实时关注” ,近期销售情形正常。shi-yetoutiao

茅台缘何不急?一者它是最最后的承压方 ,二者动辄近半的直销额为它带来了更强的信心与话语权。shiyetoutiao

但茅台并非高枕无忧。直销提升与渠道利润收窄 ,很可能会引发茅台古板渠道的消极抵制。甚至于 ,经销商携高净值私域流量资源替换门庭 ,也未尝不可。

很长一段时间以来 ,经销商都是茅台的渠道基本。即即是今天 ,也能占到茅台一半以上的市场份额。

只是 ,丁雄军任内对经销商越发强势 ,越发强调“大集团一盘棋 ,供应链一条心”。经销商们背上了许多系列酒指标 ,若完不可 ,还可能会被扣掉飞天份额。

这场事关酒厂与经销商之间的利益再博弈 ,现在摆到了张德芹眼前。

5月29日下昼 ,茅台2023年度股东大会在仁怀茅台镇召开。食-业-头-条

面临1600多报名而来的股东 ,张德芹呼吁各人“携手配合致力于茅台的稳固、康健、可一连”。与丁雄军的厘革理念差别 ,稳固是张德芹的主要目的。

这份稳固允许 ,在很洪流平上是向渠道经销商许下的。用张德芹的话说 ,“要让经销商一起肩负责任 ,要尊重他们盈利的模式。”

此前 ,张德芹在出席浙闽苏三省经销商座谈会时也不止一次强调 ,“经销商是茅台的家人 ,茅台将一连尊重和敬重经销商。”shiye-tou-tiao

若是说 ,张德芹是在有意缓和与经销商的关系。那么关于此前茅台聚焦年轻人大搞跨界那一套 ,张德芹更可能倾向于“修正”与“纠错”。shi-ye-toutiao.cn

在任职习酒时代 ,张德芹便有意控制产品矩阵扩张 ,以保全酒企的品牌力。而此前茅台跨界试水“冰淇淋、巧克力、拿铁”的行为 ,无疑是对茅台的一种品牌消耗。

立异会引来激变 ,守旧能带来稳固 ,后者更贴近张德芹的执政理念。食-业头条

04必赢亚洲头-条

王者与定价权

很难说 ,厘革的丁雄军与求稳的张德芹 ,两者谁对谁错。shiye-toutiao.cn

正云云前丁雄军所强调的——“并非周期性问题 ,而是时代性问题”的巨变。

但无论怎样 ,有一条 ,确保稳固的市价并将定价权掌控在自己手中 ,始终是茅台的重中之重。往深了说 ,这不但关乎“厂商”利益分派 ,更关乎茅台王者之位是否稳固长期。

熟悉行业的读者都知道 ,每一个白酒新王登位 ,都要拿下行业定价权。

1988至1993年 ,汾酒主要经济指标曾一连6年天下第一。彼时汾老大的清香型白酒一度占天下白酒产量的30%。

但随着国家逐步开放名酒价钱 ,汾酒先涨价后降价 ,名酒之外更要做民酒的战略 ,让它丢掉了老大之位。shiyetoutiao

自1989年之后10年 ,五粮液通过几轮有用提价 ,不但在高端市场击败了汾酒 ,还逐渐掌控了价钱的话语权。1994年至2012年19年中 ,五粮液有18年(08年除外)销售收入位居行业榜首。必赢亚洲

唯一的破例 ,爆发在2008 年。那一年 ,茅台将53度飞天茅台出厂价定在439元 ,凌驾52度水晶五粮液1元。一起追着五粮液打的茅台 ,昔时营收短暂逾越了五粮液。

2013年 ,五粮液提价失败 ,渠道价钱倒挂。刚刚在上年调价乐成的茅台 ,瞅准时机一举在营收上反超五粮液 ,终获第三代酒王、并一连至今。

53度飞茅与52普五近16年要害提价

从上图不难看出 ,2008与2012年两次提价 ,对茅台反超五粮液至关主要。

2012年八项划定出台 ,中国白酒行业的深度调解。为“限量保价” ,茅台要求53度飞天茅台的零售价不低于1519元/瓶。2013年 ,为维护产品价钱系统 ,茅台对违反其最低限价令的3家经销商做来由罚 ,由此还遭到政府部分的反垄断视察 ,最终支付了2.47亿元罚金。

冒着天价罚单 ,茅台也要强化价钱支持力 ,足见价钱力的主要性。shi-yetoutiao.cn

这些案例重复告诉我们 ,酒王不但要在营收上做到最大 ,还要具备一个超强的能力:那便牢牢控制整个行业的定价权与话语权。实质上讲 ,汾老大、五粮液、国酒茅台三者更替 ,都是定价权的一次次洗牌与重塑。

从这个视角看 ,丁雄军做大直营 ,将定价权与利润掌握自己手中并没有错。但2023年底的那场提价 ,意外引发渠道价钱波动、甚至倒挂、甚至黄牛起义 ,简直得不偿失。shiye-toutiao.cn

或许也是那次玄妙提价 ,给供销渠道埋下了矛盾的种子 ,预见了丁雄军的后续下场。必赢亚洲-头条

现在 ,继任者张德芹着手要做的 ,即是再次调动经销商的起劲性 ,配合维护茅台的价钱稳固。

价钱无小事 ,不但关乎崩了的股价 ,更关乎茅台王者之位。

茅台的价钱守卫战打响了 ,这是新帅张德芹的一次大考。

参考文章:

1《21世纪商业谈论》2万亿茅台新帅 ,要下手纠错了

2《煮酒论品牌》庞文龙著

阅读1700

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