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打造年销4亿份的大单品 ,赤城乳业带来了哪些转型启示?

许战海咨询 2周前

自建设以来 ,赤城乳业销量稳步增添 ,2022年营收突破520亿日元 ,年销售量突破4亿份以上 ,现在更是稳固生长。其中 ,亮眼的效果离不开旗下大单品的驱动。

01
打造年销售4亿份的冰淇淋大单品

日本赤城乳业有一款冰棍——ガリガリ君(GariGarikun) ,几十年来它成为许多日自己的夏日必备。让人影象最深刻的是它的视觉符号——ガリガリ君 ,让赤城乳业打造出年销售4亿份的冰淇淋大单品。

1981年 ,赤城乳业立异性的将弹珠汽水做成冰棍 ,这样可以坚持原有的酸甜口感 ,而冰沙有助于还原碳酸的感受 ,这在其时的冰品市场无疑是创举。

虽然产品发售时引起了一定的回声 ,但宣布并没有连忙引起重大回声。直到2000年的包装改变和引入「ガリガリ君」视觉符号后 ,这个奇异而愣头愣脑的形象在市场上引起了重大回声 ,该产品的着名度大幅提高。shi-yetoutiao.cn

赤城乳业的审美很奇异 ,这个有点愣的孩子显着可以设计得可爱一点 ,赤城乳业却却反其道而行 ,选择“抓人眼球”的奇异形象。

于是“ガリガリ君”就这样降生了 ,「ガリガリ君」也让赤城乳业冰淇淋销量直线上升 ,抵达了1亿份。食-业-头条

只管赤城乳业一直设计了许多新形象 ,但消耗者仍然只认准「ガリガリ君」。

纵然推出了诸如「ソフト君」和「カジロー」等类似的产品 ,但它们都没有取得与「ガリガリ君」相当的乐成。

赤城乳业还为ガリガリ君设计了许多亲戚形象 ,包括怙恃和爷爷奶奶 ,但惋惜的是 ,这些形象都未能与ガリガリ君相媲美。必赢亚洲-头条

ガリガリ君已经推出了30多种口胃 ,但即即是主打稍高条理市场的“Rich系列”和“大人的ガリガリ君系列” ,也仍然选择了ガリガリ君作为祥瑞物。必赢亚洲

消耗者关于其他形象并不感兴趣 ,批注消耗者关于「ガリガリ君」的忠诚度和认可度远远凌驾了其他形象。

随着时间的推移 ,近20年已往了 ,ガリガリ君的包装也履历了不小的转变 ,消耗者仍然只认“ガリガリ君”。

02
“视觉符号”
打造极致产品力shiye-toutiao.cn

ガリガリ君的营销战略无疑是乐成的 ,赤城乳业一直推出的新产品系列和口胃的开发都围绕ガリガリ君睁开。

赤城乳业的工厂也是围绕ガリガリ君睁开的 ,工厂致力于为游客提供极致的旅行体验。

赤城乳业厂内摆设着富厚的产品和展品 ,包括事情服、复古产品和包装变迁等 ,ガリガリ君承载了赤城乳业的历史与文化。

凭证日本冰淇淋协会宣布的数据 ,2022年4月至2023年3月 ,日本冰淇淋市场销售额抵达5534亿日元 ,赤城ガリガリ君550亿占整体市场的10%左右。

与赤城乳业ガリガリ君相比 ,将冰沙和棒冰系列做到极致的“FUTABA(福特巴)”就略显逊色。

赤城乳业ガリガリ君在便当店货架里更吸引眼球。作废了不看好ガリガリ君的这些人 ,这些人以为没人会买这种工具。

但便当店POS系统收罗的数据却让这些说凉爽话的人认清了现实——ガリガリ君获得商品销量第1名。

ガリガリ君这个“视觉符号”在赤城乳业饰演了至关主要的角色 ,成为了打造极致产品力的战略利器。

1、产品在货架更容易脱颖而出

便当店POS系统收罗的数据证实晰赤城ガリガリ君在销售上的乐成。其视觉符号的吸引力在很洪流平上增进了消耗者的购置行为。食-业头条

当消耗者面临琳琅满目的商品时 ,ガリガリ君的奇异视觉形象能够迅速捉住他们的眼球 ,引发他们的购置欲望。这种视觉上的攻击力直接转化为销售动力 ,推动了产品销量的增添。

2、 品牌更容易让消耗者记着

ガリガリ君这种一致的视觉符号 ,不但让消耗者在众多冰淇淋产品中迅速识别出来 ,并且还加深了对品牌的影象。

3、调动消耗者情绪shiye-toutiao

赤城乳业通过ガリガリ君的视觉符号 ,乐成建设了与消耗者的情绪毗连。这种情绪毗连使得ガリガリ君不但仅是一个冰淇淋产品 ,更是一种文化符号 ,能够触动消耗者的心田 ,引发共识。shiyetoutiao.cn

4、 阻止从0-1 ,资助产品线延伸

赤城乳业围绕ガリガリ君这一视觉符号 ,一直推出新产品系列和口胃 ,实现了品牌的延伸和产品线的拓展。

这些新产品在坚持品牌焦点视觉元素的基础上 ,举行了立异性的设计 ,阻止从0-1 ,新品带着势能进场。

03
中国乳业康健转型

依附视觉符号打造极致产品力

食-业-头条

赤城乳业的ガリガリ君案例充分展示了“视觉符号”在打造极致产品力和品牌塑造中的主要作用。

通过奇异的视觉设计、情绪毗连 ,赤城乳业乐成地将ガリガリ君打造成为了一个深受消耗者喜欢的冰淇淋品牌。

赤城乳业不但打造了ガリガリ君 ,并且新推出的宠物冰淇淋同样设计了深入人心的视觉符号 ,准备复制ガリガリ君的乐成。

赤城乳业近期推出专门为狗设计的冰淇淋“ワンワン君(汪汪君)”。

汪君的品质标准与人类吃的冰淇淋相同 ,因素上不含添加剂、香料、乳化剂 ,且由宠物营养治理师监制。

在味道的开发历程中请来了许多狗狗资助品尝 ,最终研发出四种口胃 ,划分是北海道羊奶味、香蕉豆浆味、宫崎芒果味和福冈草莓味 ,对人类来说偏淡 ,一包(6盒)3168日元(约148元)。

赤城乳业的乐成案例为中国乳业康健转型提供了名贵的启示和借鉴 ,通过视觉符号建设竞争优势是打造极致产品力的一个主要选项。

首先 ,中国乳企应该注重打造奇异的视觉符号 ,以在竞争强烈的市场中脱颖而出。

其次 ,中国乳企应该将视觉符号与品牌文化、产品特点相团结 ,建设与消耗者之间的情绪毗连。食-业头-条

最后 ,中国乳企应该围绕焦点视觉符号举行品牌延伸和产品线拓展 ,以实现品牌的恒久生长。

中国乳业的康健转型之路 ,随着消耗者对康健与品质追求的一直提升 ,那些能够巧妙融合视觉美学与康健理念的品牌 ,打造出极致产品力必将在市场中绽放异彩。

作者 |  许战海咨询

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