2024原奶产能过剩 ，消耗一连低迷 ，需要那些工业政策支持
奶牛微刊 1周前
国务院参事、农业农村部原副部长于康震体现 ，我国奶业生长挑战与机缘并存 。现在 ，我国乳品消耗市场疲弱 ，质料奶供应过剩 ，企业喷粉库存压力大 。奶牛养殖和乳品加工企业效益下滑或亏损严重 。
原奶产能过剩、消耗一连低迷的周期性生长逆境 ，是目今中国奶业面临的主要挑战 。这一征象主要体现在以下几个方面：
经济情形严肃：全球经济情形的不确定性以及海内经济增速的放缓 ，影响了消耗者的购置力和消耗信心 ，导致乳品消耗需求放缓 。
消耗需求放缓：由于经济增添乏力、住民收入增添放缓等因素影响 ，乳品消耗的增添速率显着放缓 ，甚至泛起下滑趋势 。
奶价下滑：由于原奶供应过剩 ，乳企在收购原奶时面临较大的压力 ，导致原奶收购价钱一连下跌 ，甚至泛起了奶价与本钱倒挂的征象 。shi-ye-toutiao.cn
产品同质化严重：市场上乳品产品种类繁多 ，但同质化征象严重 ，缺乏立异和差别化 ，难以引发消耗者的购置欲望 。
为了破解这一逆境 ，需要以下工业政策支持：shi-yetoutiao.cn
压缩产能与调解结构
压缩产能：适当压缩奶牛产能 ，镌汰过剩的原奶供应 。例如 ，增添镌汰成母牛数目 ，天天镌汰一定量的原奶产量 ，以缓解供需失衡 。
优化结构：优化奶牛养殖区域结构 ，阻止太过集中和盲目扩张 ，提高养殖效率和资源使用率 。
完善工业政策shiye-tou-tiao
修订标准：修订常温奶标准 ，推动使用生鲜乳 ，提高乳品品质 。shi-ye-tou-tiao.cn
放脱期制：放宽奶牛场自主加工销售乳制品的政策限制 ，勉励奶牛场与乳企建设恒久稳固的相助关系 ，实现互利共赢 。必赢亚洲-头条
资金支持：指导金融机构加大对资金周转主要奶牛场的资金支持力度 ，镌汰抽贷断贷征象 ，包管奶牛养殖业的稳固生长 。
增进消耗升级
立异产品：勉励乳品企业加大科技立异力度 ，开发适合差别消耗者需求的新产品 ，如无乳糖、低脂减脂、风韵牛奶等 ，镌汰产品同质化征象 。
提高品质：提升乳品品质 ，增强质量羁系 ，提高消耗者对国产乳品的信托度和认可度 。
扩大宣传：增强乳品消耗宣传 ，提高消耗者的乳品消耗意识 ，推动乳品消耗升级 。
建设贮存与调控机制
建设贮存制度：建议国家建设大包粉贮存制度 ，在行业面临周期性难题时 ，收储多余奶粉 ，以稳固市场价钱和包管行业康健生长 。食-业-头条
市场调控：增强市场监测和调控 ，实时发明并解决市场供需失衡问题 ，避免原奶价钱大幅波动对行业造成攻击 。
增强国际相助
引进手艺：引进国际先进的奶牛养殖和乳品加工手艺 ，提高我国奶业的手艺水平和国际竞争力 。必赢亚洲-头条
拓展市场：起劲开拓国际市场 ，增添乳品出口量 ，缓解海内市场供需矛盾 。
国家奶牛工业手艺系统首席科学家、中国农业大学教授、中国奶业协会副会长李胜利在《中国奶牛养殖业走出逆境的思索与行动》专题报告中给出建议：一是2024年适当压缩奶牛产能 ，增添镌汰成母牛约30万头 ，天天镌汰8000吨奶才华大幅缓解产能过剩;2024年上半年预计天下去产能天天压缩了近4500吨原奶 ，去产能预计仍将一连一段时间 。二是推动奶牛场与乳企建设恒久稳固的相助关系和利益联络 ，包括社会牧场与乳企签署恒久稳固的条约关系 ，有条件的牧场依赖政策和区域优势生长奶农办加工、品种特色养殖 ，新建牧场争取与乳企的加工厂实现股权绑定 ，深化利益联络机制 。三是指导金融机构加大对资金周转主要奶牛场的资金支持力度 。四是加速修订完善工业政策 ，化解奶业生长的深条理矛盾 ，包括修订常温奶标准推动使用生鲜乳 ，放宽奶牛场自主加工销售乳制品的政策限制 。五是明确新建大型奶牛养殖场配套饲草料地相关标准 ，提高种养团结比例 。最后是在手艺方面 ，加大镌汰低质奶牛 ，且通过种养团结、平衡营养等手艺步伐 ，将公斤奶饲料本钱控制在1.8-2.0元 。
剖析得出：通过压缩产能、完善工业政策、增进消耗升级、建设贮存与调控机制以及增强国际相助等多方面的步伐 ，可以有用缓解中国奶业面临的原奶产能过剩、消耗一连低迷的周期性生长逆境 。shiye-tou-tiao
泉源：乳韵之家
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