起点不远，拐点已至，作甚终点？当今名堂下酒类市场走势

以酱酒增速放缓、国家限制酒类资源化为标记，疫情现实上加速了中国酒行业的分解趋势，群体性消耗衰退市场显着承压较大11月27日，▲消耗意愿在一连走低弱消耗意味着住民支出较少，三季度家庭消耗增速显着下滑，投资回报的不确定危害增添等缘故原由也最先镌汰响应支出，社碰面消耗贷与谋划贷需求增速均显著回落，相当多的酒类消耗量消逝了……▲市场已经由渡饱和最后就是酒类消耗又弱于刚需品，烟酒等消耗支出体现更为疲软。

老蔡酒话 4747阅读 2022年12月07日

工业、区位与价值观：论古井贡的名酒实力

古井贡酒是典范的依赖外地政商务强势市园职位“我发明古井已经升级完成了包括古井文化博物馆！重大而完整的工业结构为古井的品牌、产能、储能、品质等提供了坚实的包管，而基于工业集群的资源整合能力应该是古井贡酒最近几年快速生长的主要支持，古井贡酒最近几年的高速增添离不开整个企业系统效率的大幅提升”更是离不开古井科研系统的生长，古井的科研立异系统为古井贡酒正在举行的品质升级“

老蔡酒话 6283阅读 2022年08月17日

面向未来，对话天下，五粮液的品牌观！

更是中国白酒为人们的优美生涯而酿造的最大灵感源泉。五粮液天下性的品牌实力五粮液作为现在“五粮液位于有四千多年酿酒史的天下十大烈酒产区之一、长江首城、中国“现今的五粮液拥有天下规模最大、历史最悠久、一连使用时间最长的活态古窖池群。稀缺的品牌基因、悠久的武艺传承与文化代表性已经成为五粮液生长不可复制的品牌实力，五粮液荣登中国500最具价值品牌，作为中国白酒行业中最早启动国际化战略的名酒品牌之一。

老蔡酒话 1411阅读 2023年05月16日

中国酒类消耗短期看金融，中期看生齿，恒久看文化

任何商品一定受到经济政策、生齿结构以及社会盛行文化的影响，从金融、生齿与文化的未来转变中做一些简朴的诠释事情，围绕着该工业的人才交流、展销聚会、基建等社会运动又会极大增进相关职员消耗能力提升；极大推动包括酒在内的社谈判品消耗。整个社会经济行业基本面也由于海内外的影响泛起了许多不确定危害，行业性衰退可能成为中国酒行业近期的常态体现。2生齿结构决议着酒类消耗潜能任何社会事物的基础都是人。

老蔡酒话 7859阅读 2022年11月03日

官宣！江小白再升级，国资加持清香自然酒战略，目的“百亿新名酒”

▲江津区政府投资江小白10亿元加持清香自然酒战略江津区政府宣布对江小白旗下酿造基地江记酒庄，的现代酒庄工业集群再升级。所有用于江小白酒庄一个农场两个酒厂的工业集群的品质提升，两个酒厂的优质酿造以及老酒储备再扩容，升级清香自然酒的产品层次。江津区还宣布将为企业生长预留质料莳植和原酒酿造用地，将对江小白的升级生长带来资源加持和政府背书，进而发动江津产区重新回到了中国酒业国界的主要舞台。

老蔡酒话 7213阅读 2022年11月01日

龙年生肖白酒大战，谁能“打出”新天地？

2023年白酒行业的龙年生肖酒大战即将竣事，泸州老窖、肆拾玖坊、沱牌曲酒等品牌都推出了自己的龙年生肖酒。这些龙年生肖酒在瓶身设计、包装形式、酒体品质等方面各具特色，彰显了中华文化的智慧和实力。

老蔡酒话 3132阅读 02月07日

熬得住就轶群，熬不住就出局，中国酒从“高增添”进入“稳增添”

整个酒行业的消耗品牌与产品结构快速提升，稳增添就是坚持企业谋划的平稳清静正向生长：坚持企业的生态化与清静化生产是工业基础要求，稳增添的内在寄义是一方面要提高企业的生产水平与抗危害能力，另一个方面是能够一连性的为地方创立响应的经济与社会效益，稳增添也是现有外部情形下酒企生长的客观现实，短期衰退压力增大着实上一轮的酒类产品涨价有一个主要配景，酒类产品的涨价驱动力快速衰退。

老蔡酒话 7745阅读 2022年10月11日

习酒究竟傻不傻？

9月28日，中秋节放假的前一天，习酒发了一篇声明，大致内容如下：这段话大致的意思就是，市场上面有人破损习酒包装来实验不法行为，为了维护消耗者权益，习酒希望消耗者能够自动扫码来区分并且投诉。生意基础上就是以质论价，随行入市，背后是整个酒行业的供需失衡，习酒并不特殊，明确了这一点，咱们再往下聊。习酒制订促销政策的时间没有想到这些误差？问题的要害不在销售政策是否有误差，而在习酒明知道效果为什么还要这么做。首先我明确的说，习酒的销售政策没有问题。

老蔡酒话 1855阅读 2023年10月01日

流量、体验与效劳，郎酒会员节的消耗者主义实践

为产品找到一直增添的主顾成为企业生长的焦点课题，郎酒也在其中一直完善升级了流量工具、体验场景与价值效劳，从而为郎酒的品牌立异与高质量生长提供了实践新路径，通过企业价值输出重构了品牌和消耗者之间的关系，并且通过品牌、品质与品味等多种赋能手段增进了消耗者的身份认同，最终实现品牌与用户的配合生长、相互卓越与优美，郎酒庄园会员中心也借商界、学界大拿的知识赋能凝聚平台内部关系。

老蔡酒话 6237阅读 2022年08月24日

蔡学飞：从茅台中秋礼盒中望见优美

中华古板文化深植于每其中国人心中，对现代社会和企业的生长提供了主要精神支持。茅台公司通过推出“2024古板中国节·中秋团圆季”文创套盒，以品牌传承、文化表达等方法，将古板文化与现代工艺相团结，增强产品的文化内在和市场价值。茅台文旅公司以“古板中国节”系列文创产品为载体，不但增进了品牌文化的延续，还推动了茅台在高端白酒市场的向导职位和文旅工业的协同生长。

老蔡酒话 1165阅读 3天前

制度规范、厂商协同，酒企怎么解决窜货与低价问题？

以是价钱失控看似是产品定价过高、经销商追求短期利益，渠道商缺乏信心、分销通路不畅、目的消耗群体固化/萎缩、市场开发水平缺乏等问题导致的，每一个酒企针对窜货、低价抛售等违规行为都有着响应的治理制度，现在针对窜货与低价抛售较量主流的做法就是出台越发严酷的治理制度，厂商协同在治理窜货与低价问题上有着质的前进！厂商协同的逻辑是企业通过重新分派资源来协助经销商开发客户。

老蔡酒话 5874阅读 2023年03月05日

基因、念头、文化与场景，江小白是新名酒吗？

其在品牌创立、生产酿造、用户毗连等层面都做了差别的立异实验，而是一个涉及品牌主张、生产工艺、用户相同、谋划方法的整系一切，试图重新明确江小白等新名酒势力与古板酒类品牌的差别，这种差别性更多的是来自品牌在差别内外部情形下的选择效果。事情的起点都是为了知足消耗者从无到有的产品功效需求，大大都酒企的谋划依然停留在品牌曝光、产品定价、渠道价差。信息时代更看重精准转达、流通效率以及消耗者体验等内容。

老蔡酒话 5648阅读 2022年11月16日

关于酒行业，可以多几个王老板

盛初咨询董事长王朝成以为中国酒业将进入销量负增添、收入低增添或0增添、利润低增添的内卷时代。他体现短期展望并不气馁，但恒久远景也不乐观。然而，他的言论引起了行业争议。文章以为在中国酒行业，乐成可能不是起劲的效果，但作死一定是自找的。作者呼吁为酒商说些公正话，让人语言的权力不可被剥夺。

老蔡酒话 1839阅读 2023年10月15日

酒类消耗市场没有升级，只是分级了

着实就是一直在解决品牌在消耗者心智的显著性与产品在消耗者群体中的购置便当性问题。01消耗升级虽然中国酒类消耗品牌与价钱在一连上涨，这背后的真实缘故原由是中国酒的消耗结构正在快速上涨，中国酒行业的生长趋势是品牌集中度一直提高，我经常说中国的酒类消耗与生齿结构、经济重心有着强关联，以及年轻消耗群体的饮酒习惯正在深刻的刷新中国酒类消耗结构，中国酒类的消耗趋势也正在向着多个偏向分解生长：

老蔡酒话 9036阅读 2022年07月12日

由于疫情失去的，中国酒能夺回吗？

我看许多媒体就最先宣布《夺回失去的三年销量》《抢回疫情三年损失》之类的文章，今天就来谈谈中国酒行业失去的三年，以是这些由于配合疫情防控而镌汰的酒类消耗量现实上已经“以是许多疫情时代损失的酒类销量自己彻底消逝了，部分婚宴、旅游与会务等由于疫情被推迟的运动确实会在疫情之后适当的重启，纵然不思量疫情的防控具有政策惯性（少群集），人们也自然会关于群集性消耗坚持着相当的审慎（怕熏染）。

老蔡酒话 4611阅读 2022年12月09日

品牌升级，行业引领，古井贡酒桃花春曲节开启品质酿造之旅

古井贡酒通过桃花春曲节开启了一场品质酿造之旅。怎样在企业品牌与古板文化相团结的运动中解决深条理的价值转达与受众共识，深挚的文化秘闻和与时俱进的立异成为行业标杆。古井贡酒完整的建设起了属于品牌自身特色的宣传和表达系统，古井贡酒为自己树立了一个文化自信和品牌魅力的形象，乐成地将自己打造成为一个具有强烈文化认同感和普遍社会认可的品牌。02 古井品质在恪守时令中传承品质是立异的目的所在。

老蔡酒话 1780阅读 2023年04月05日

老蔡看法：存量时代，酒企怎么才华阻止内卷？

无论线上线下销售都面临着用户获取难、留客难、转化难等业绩增添难题，用户群体和市场容量一直固化，于是商户们把营业重心转向新客户开发来增添销量“逃离内卷的唯一起径就是设计出一套比竞争敌手更高级、更有竞争力的商业模式，那些能够通过微立异开发细分市场的品牌更是能够获得超高速增添“需求的多元化又导致大一统市场变得极其碎片化，着实我们许多企业在存量市场普遍保存着竞争力缺乏的问题，这就需要重新构建企业竞争力。

老蔡酒话 5147阅读 2023年02月25日

在T9峰会，五粮液这样诠释恒久主义……

恒久主义是企业跨越周期，实现高质量生长的理论指导，更是指引企业未来基业长青的斗争信仰！本文先容了中国白酒行业中五粮液等名酒企业以恒久主义为引领，在市场破局、行业名堂和企业结构等方面的主要作用。文章强调恒久主义的主要性，指出企业应该注重行业周期与工业纪律的相互影响，围绕主顾价值增量，一连推动白酒工业朝着“向上”“向优”“向绿”的高级化偏向生长。同时，文章提到五粮液通过文化立异、公益事业等多个方面实践恒久主义理念，一直为消耗者创立价值，提升人们优美生涯的文化自觉。

老蔡酒话 2927阅读 04月16日

未来3-4年是牛市？中国白酒永远好？

老蔡酒话 3.1w阅读 2023年11月29日

蹊径性、区域性与社交性，关于中国酒，你要的谜底都在这里

酒类消耗蹊径性是社会经济结构决议的任何消耗都与经济行为相关，酿酒更是与社会经济文化深度关联，蹊径性意味着中国酒类消耗保存着一线中心市场、边沿重点市场，差别区域与消耗市场有着差别的酒类消耗需求；天下性名酒、区域强势名酒、区域中小型酒企基本上都能拥有自己的焦点消耗人群。这就给差别定位的酒类品牌提供了响应的生涯与生长空间。

老蔡酒话 7088阅读 2022年11月18日

必赢亚洲

频道

老蔡酒话 小我私家号

蔡学飞：从茅台中秋礼盒中望见优美

蔡学飞：向善、行善、扬善，见证金徽酒正能量！

从熟悉论到要领论，以周期来看听花酒的三个通知

在T9峰会，五粮液这样诠释恒久主义……

蔡学飞：泸州老窖封藏大典，用IP头脑来践行中国匠心！

龙年生肖白酒大战，谁能“打出”新天地？

未来3-4年是牛市？中国白酒永远好？

品牌向美，企业向善，让天下望见五粮液的ESG实力

关于酒行业，可以多几个王老板

习酒究竟傻不傻？

青梅酒，1000亿市场的到来？

面向未来，对话天下，五粮液的品牌观！

品牌升级，行业引领，古井贡酒桃花春曲节开启品质酿造之旅

制度规范、厂商协同，酒企怎么解决窜货与低价问题？

老蔡看法：存量时代，酒企怎么才华阻止内卷？

由于疫情失去的，中国酒能夺回吗？

起点不远，拐点已至，作甚终点？当今名堂下酒类市场走势

蹊径性、区域性与社交性，关于中国酒，你要的谜底都在这里

基因、念头、文化与场景，江小白是新名酒吗？

中国酒类消耗短期看金融，中期看生齿，恒久看文化

起点不远，拐点已至，作甚终点？当今名堂下酒类市场走势

工业、区位与价值观：论古井贡的名酒实力

面向未来，对话天下，五粮液的品牌观！

中国酒类消耗短期看金融，中期看生齿，恒久看文化

官宣！江小白再升级，国资加持清香自然酒战略，目的“百亿新名酒”

龙年生肖白酒大战，谁能“打出”新天地？

熬得住就轶群，熬不住就出局，中国酒从“高增添”进入“稳增添”

习酒究竟傻不傻？

流量、体验与效劳，郎酒会员节的消耗者主义实践

蔡学飞：从茅台中秋礼盒中望见优美

制度规范、厂商协同，酒企怎么解决窜货与低价问题？

基因、念头、文化与场景，江小白是新名酒吗？

关于酒行业，可以多几个王老板

酒类消耗市场没有升级，只是分级了

由于疫情失去的，中国酒能夺回吗？

品牌升级，行业引领，古井贡酒桃花春曲节开启品质酿造之旅

老蔡看法：存量时代，酒企怎么才华阻止内卷？

在T9峰会，五粮液这样诠释恒久主义……

未来3-4年是牛市？中国白酒永远好？

蹊径性、区域性与社交性，关于中国酒，你要的谜底都在这里

登录后内容更精彩

手机短信登录

微信登录

你不知道的酒商群会员日五大“最”

搜索历史

老蔡酒话
小我私家号

蔡学飞：向善、行善、扬善，见证金徽酒正能量！

从熟悉论到要领论，以周期来看听花酒的三个通知

在T9峰会，五粮液这样诠释恒久主义……

蔡学飞：泸州老窖封藏大典，用IP头脑来践行中国匠心！

龙年生肖白酒大战，谁能“打出”新天地？

未来3-4年是牛市？中国白酒永远好？

品牌向美，企业向善，让天下望见五粮液的ESG实力

关于酒行业，可以多几个王老板

习酒究竟傻不傻？

青梅酒，1000亿市场的到来？

面向未来，对话天下，五粮液的品牌观！

品牌升级，行业引领，古井贡酒桃花春曲节开启品质酿造之旅

制度规范、厂商协同，酒企怎么解决窜货与低价问题？

老蔡看法：存量时代，酒企怎么才华阻止内卷？

由于疫情失去的，中国酒能夺回吗？

起点不远，拐点已至，作甚终点？当今名堂下酒类市场走势

蹊径性、区域性与社交性，关于中国酒，你要的谜底都在这里

基因、念头、文化与场景，江小白是新名酒吗？

中国酒类消耗短期看金融，中期看生齿，恒久看文化

起点不远，拐点已至，作甚终点？当今名堂下酒类市场走势

面向未来，对话天下，五粮液的品牌观！

中国酒类消耗短期看金融，中期看生齿，恒久看文化

官宣！江小白再升级，国资加持清香自然酒战略，目的“百亿新名酒”

龙年生肖白酒大战，谁能“打出”新天地？

熬得住就轶群，熬不住就出局，中国酒从“高增添”进入“稳增添”

习酒究竟傻不傻？

流量、体验与效劳，郎酒会员节的消耗者主义实践

制度规范、厂商协同，酒企怎么解决窜货与低价问题？

基因、念头、文化与场景，江小白是新名酒吗？

关于酒行业，可以多几个王老板

酒类消耗市场没有升级，只是分级了

由于疫情失去的，中国酒能夺回吗？

品牌升级，行业引领，古井贡酒桃花春曲节开启品质酿造之旅

老蔡看法：存量时代，酒企怎么才华阻止内卷？

在T9峰会，五粮液这样诠释恒久主义……

未来3-4年是牛市？中国白酒永远好？

蹊径性、区域性与社交性，关于中国酒，你要的谜底都在这里